TEKSTON umjetnicka organizacija
  • O nama
    • Sonja Zubović
    • Igor Gorše
    • Suradnici
    • Prošla događanja
  • Knjige
    • O knjigama
    • Kako do knjige
  • Poezija
    • Vizuali
    • Audio
  • Galerija
    • Promocije
    • Susreti
    • Izložbe
  • Kontakt
  • Press
  • e-knjige
  • Video
  • Glazba
  • poezija to go
    • Poezija audio
    • Poezija visual
    • Druženja s pjesnicima
    • Izdvojeno
    • NATJEČAJ - Živjela pjesnička sloboda

Fufnice s frfilajnicama

29/9/2013

0 Comments

 
Liza Brljiza iz Čudesne kuharice

Sastojci: 1 kg prokulica; 20 dag brašna; 1 jaje;1 šalica mlijeka; prstohvat soli; 40 dag svježe mrkvice; jedna čajna žličica senfa i vegete; vrhnje za kuhanje; dva paketića ribanog parmezana

Postupak-početak: očisti i operi prokulice; stavi ih u lonac s vodom; uključi vatru i dodaj vegetu; prokulice kuhaj desetak minuta; nakon što su kuhane procijedi ih i ostavi da se hlade u jednoj staklenoj zdjeli

Zez- rez- oprez
Budi na oprezu sa vrućim parama kako ne bi bilo neželjenih opeklina

Lizin tajni naputak za fufnice
Prave čudesne fufnice s frfilajnicama mogu istinski biti neodoljive jedino ako se pridržavaš točno određenih tajnih pravila. Dok priređuješ prokulice za kuhanje trebaš nježno pjevati najdraže melodije po izboru. Pritom nije naodmet i  pocupkivanje. Dok su prokulice u loncu čim voda  proključa izvoli slijedeću pjesmu raspršiti kuhinjom na sav glas:

ključ, ključ, ključ, ključ
vruć, bruć, buć, buć
ključ, ključ, ključ, ključ
vruć, bruć, buć, buć
povrće, povrće
tjera od nas zloće
tko jede povrće
čuva tajnu
snage i ljepote
tko jede povrće
može sve što hoće

 Postupak – sredina: kuc, kuc, jaje, ljusku baciš, a jaje u zdjelu; dodaš brašno, mlijeko i sol; živjelo miksanje i tijesto za palačinke; potom u dublju tavu staviš ulje; uključiš vatru; jednu po jednu prokulicu umočiš u tijesto pa tako umotane lagano jušnom žlicom spustiš u tavu da se isprže. Prokulice u fufnastim haljinicama prži s jedne i druge strane nekoliko minuta. Pržene fufnice  složi na  pladanj.

Srednji tajni liz niz  

Za vrijeme prženja prokulica u haljinicama zvanim fufnice za neodoljiv okus potrebno je pjevušiti slijedeći napjev:

fu-fu fufnice zaigrane kuglice
lepršave haljinice fine prokulice
fu-fu – fufnice, vole ih svi
curice i dječaci


Postupak – završetak: naribaj mrkvice u posudu; mrkvini ribanci se lagano savijaju ili frfilajnaju; pripremi manju metalnu posudu i stavi ju na štednjak, dodaj žličicu ulja; uključi vatru i na ugrijano ulje dodaj frfilajn mrkvice, žličicu senfa i 3 žlice vrhnja za kuhanje; pet minuta miješaj na vatri i potom skloni; tople frfilajnice preli po fufnicama; pospi ih sa parmezanom i serviraj

Lizin tajni naputak za frfilajnice
Za vrijeme priprave frfilajnica cijelo vrijeme treba zviždukati, a prilikom serviranja pjevušiti pjesmu koja te najviše veseli. Jedino u tom slučaju frfilajnice će biti čudesno ukusne i frfilajnaste.

Mali Lizin zez-rez:
Ukoliko se dogode bilo kakve poteškoće u provedbi tajnih naputaka Liza savjetuje da se odmah pribavi kuharska kapa i pregača.
0 Comments

Your comment will be posted after it is approved.


Leave a Reply.

    Liza Brljiza

    Liza Brljiza je, obično uz najglasniji mogući smijeh, za sebe govorila da je umjetnica širokog srca.

    Ma, što to značilo!
    Sve i svašta u životu može biti umjetnost pa se predstavljala i kao umjetnica od svega i svačega.
    Pitate se, kako sada to, od svega i svačega? Pa, eto lijepo.
    Netko poput Lize glatko može biti umjetnik od svega i svačega.
    Sve je kod nje bilo neočekivano.
    Svaka stvar i ona najobičnija koju je Liza radila bila je nekako na svoj način drugačija.
    Sve što je Liza radila za nju je bila svečanost.
    Najtočnije - od svega je radila mušičave zabave i festivale.
    Ukoliko Vam je draže možete Lizu zvati i doktorica za zabave.
    Najčudesniji recept Lize Brljize je taj da i najobičniji trenutci mogu postati čudesni, ako ih začinimo osmijehom i pjesmom.

    Zabava počinje - preko    kuhače do pjesme.


    Categories

    All
    Liza Brljiza
    Recepti
    Tajni Naputak


    Archives

    September 2013

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • O nama
    • Sonja Zubović
    • Igor Gorše
    • Suradnici
    • Prošla događanja
  • Knjige
    • O knjigama
    • Kako do knjige
  • Poezija
    • Vizuali
    • Audio
  • Galerija
    • Promocije
    • Susreti
    • Izložbe
  • Kontakt
  • Press
  • e-knjige
  • Video
  • Glazba
  • poezija to go
    • Poezija audio
    • Poezija visual
    • Druženja s pjesnicima
    • Izdvojeno
    • NATJEČAJ - Živjela pjesnička sloboda